商業處九月舉辦台北麻糬大獎賽
引用自: http://tw.news.yahoo.com/角逐麻糬-創意軟q大車拚-203312417.html像是小琉球民宿給的新奇、浪漫和宜蘭民宿所擁有的溫馨結合。上述宜蘭民宿所呈現的溫馨感，除了色調相當暖以外，特別使用了系統家具去創造溫暖小窩的質感。這類的宜蘭民宿據說是學習了古早九份民宿手法。講到這種裝潢技巧，讓我想到之前我奶奶住的療養院，他們用的熱水器是精心挑過的，裝潢也讓人很放鬆，可惜他居然還幫人裝潢，不僅僅如此而已所使用的鋁門窗也是大肆整修，就怕老年人們住得不安全、不舒適。這是一家加拿大的看護中心，服務很好，如你有失眠的狀況會跑到你旁邊講故事，如果你有氣喘，甚至還會提醒你半夜要吃藥，旁邊還有一個大大的暖爐，是燒真正的木炭哦!除了上述的貼心服務，還有超環保、超高級的太陽能熱水器，保證不會斷熱水，跟上次沒有熱水的溪頭民宿簡直不能相比。裡面我還認識一個爺爺，以前是運動員，後來改從事運動分析的職務。是一個擁有精彩人生的傳奇人物呢。室內裝潢我不懂，上面的淺見，各位見笑了。哈，還提到看護中心，真是不好意思。言歸正傳，民宿當中還有一家台東民宿讓我印象深刻，台東民宿在台灣民宿市場中，可以說是站在不高不低的市場地位，主要是因為台東民宿較少人知道，除了真正懂台灣的人才會去台東並住在台東民宿中，主要是因為機場接送相當麻煩，不像九份民宿有專車可以直達。
〔自由時報記者邱紹雯／台北報導〕台灣的麻糬點心變化性高，有甜、有鹹，外型像松露的松露巧克力麻糬，適合送給愛人表心意；加入柿餅的柿餅麻糬，則是中秋送禮的好選擇。台北市商業處九月舉辦「台北麻糬大獎賽」，廣邀各方好手挑戰，激盪出更多創意、Q彈美味的麻糬伴手禮。
台北市商業處九月七日至九日，將在花博美食商城舉辦「點心米食嘉年華」，推廣台北市的米食料理；今年更以變化性高的「麻糬」為主題，舉辦「台北麻糬大獎賽」，邀請各方高手角逐「麻糬大王」頭銜。
評審長李德全說 ，好吃的麻糬講究「細、透、揉、軟」等的工夫，選材及磨米要細緻，蒸到熟透才吃得到米的香味，加上搓揉的工夫，才能軟Q不黏牙。
龍蝦、菜圃、絞肉都能入餡
比賽分傳統組及創意組，台北城市大學餐飲管理系助理教授級專任專業技術人員杜佳穎說，如基隆有龍蝦麻糬、有越來越多業者將麻糬融合麵包和蛋糕，都是創意的展現。
松露巧克力麻糬 送愛人表心意
她也示範情人節應景的松露巧克力麻糬，以糯米皮降低甜度，內包七十五％的苦甜巧克力，再裹上可可粉，在家製作也相當方便。阿緞姐客家美食專賣店也研發具特色的「南瓜包」，以南瓜混合麻糬為外餡，以南瓜子點綴，內餡包菜圃、絞肉與蝦米；橘色的南瓜造型既美味又討喜，同樣是創意代表。
人氣米食網路票選 米血糕奪冠
「點心米食嘉年華」另外舉辦人氣米食網路票選活動，一萬六千人上網投出心中的人氣米食，以米血糕奪冠，其次為肉圓、麻糬、碗糕及蘿蔔糕。九月七日至九日活動現場也將邀請各代表小吃擺攤，讓民眾品嘗，相關活動訊息可上台北市商業處網站查詢。
引用自: http://tw.news.yahoo.com/角逐麻糬-創意軟q大車拚-203312417.html像是小琉球民宿給的新奇、浪漫和宜蘭民宿所擁有的溫馨結合。上述宜蘭民宿所呈現的溫馨感，除了色調相當暖以外，特別使用了系統家具去創造溫暖小窩的質感。這類的宜蘭民宿據說是學習了古早九份民宿手法。講到這種裝潢技巧，讓我想到之前我奶奶住的療養院，他們用的熱水器是精心挑過的，裝潢也讓人很放鬆，可惜他居然還幫人裝潢，不僅僅如此而已所使用的鋁門窗也是大肆整修，就怕老年人們住得不安全、不舒適。這是一家加拿大的看護中心，服務很好，如你有失眠的狀況會跑到你旁邊講故事，如果你有氣喘，甚至還會提醒你半夜要吃藥，旁邊還有一個大大的暖爐，是燒真正的木炭哦!除了上述的貼心服務，還有超環保、超高級的太陽能熱水器，保證不會斷熱水，跟上次沒有熱水的溪頭民宿簡直不能相比。裡面我還認識一個爺爺，以前是運動員，後來改從事運動分析的職務。是一個擁有精彩人生的傳奇人物呢。室內裝潢我不懂，上面的淺見，各位見笑了。哈，還提到看護中心，真是不好意思。言歸正傳，民宿當中還有一家台東民宿讓我印象深刻，台東民宿在台灣民宿市場中，可以說是站在不高不低的市場地位，主要是因為台東民宿較少人知道，除了真正懂台灣的人才會去台東並住在台東民宿中，主要是因為機場接送相當麻煩，不像九份民宿有專車可以直達。
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